Вправе ли работодатель требовать от работника выполнение работы, не предусмотренной в трудовым договором?

Нормами трудового законодательства запрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором (ст. 60 ТК РФ). 

Однако из этого правила имеются исключения:

катастрофы природного или техногенного характера

производственные аварии

несчастные случаи на производстве

пожар 

наводнение

голод

землетрясение

эпидемии или эпизоотии

а также любые исключительные случаи, ставящие под угрозу жизнь или нормальные жизненные условия всего населения или его части

В таких случаях работник может быть переведен без его согласия на срок до 1 месяца на не обусловленную трудовым договором работу у того же работодателя для предотвращения указанных обстоятельств или устранения их последствий.

Такой перевод допускается также при простое (временной приостановки работы по причинам экономического, технологического, технического или организационного характера), необходимости предотвращения уничтожения или порчи имущества либо замещения временно отсутствующего работника. 

Причины перевода должны быть вызваны чрезвычайными обстоятельствами, перечисленными выше. 

Если выполняемая работа требует более низкой квалификации, то такой перевод допускается только с письменного согласия работника.

Оплата труда работника производится по выполняемой работе, но не ниже среднего заработка по прежней работе.